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【多良間島のさとうきび100%の純黒糖】

隆起珊瑚礁で出来た多良間島で栽培されたサトウキビ100%から取れた黒糖です。
多良間島産の黒糖を粉末タイプにしました。

粉末なので、料理にも使いやすく、同量の水などで煮溶かして、シロップを作り、パン、ヨーグルト、アイスクリームなどにかけても美味しくお召し上がりいただけます。

【多良間の味】
産地によって黒糖は形・色・味に個性があり、各島にファンがいます。
多良間島の黒糖は、しっかりとした食感と口に入れると溶けるような口当たり、確かな甘さと、島由来の雑味が混ざり、濃厚で深い味わいを演出します。

沖縄では黒糖はコーヒーや紅茶のお砂糖代わりに、粉末はお菓子作りの材料として、料理の隠し味として使用されます。
特に豚肉料理と相性がよく、お肉が柔らかくなり深みが増します。

黒糖には、豊富なミネラルがぎゅっと詰まっていて、非常に栄養バランスのとれたアルカリ性食品です。

【原材料】さとうきび(沖縄の多良間島)
【内容量】260g
【賞味期限】製造日より12ヶ月

lt;lt;*** 商品情報 ***gt;gt;
原材料 さとうきび(沖縄県多良間島産)
内容量 260g
賞味期限 製造日より12ヶ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
配送形態 メール便 ポスト投函
■成分表示(100gあたり)
エネルギー 354kcal
たんぱく質 1.7g
脂 質 0g
炭水化物 89.7g
食塩相当量 0.07mg
4.7mg
カルシウム 240mg
カリウム 1100mg
マグネシウム 31mg

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